Sora, Canceglie diVino: il centro storico diventa un percorso di sapori, musica e tradizioni

Sabato 31 ottobre, dalle 17.30, il quartiere storico si animerà con degustazioni, specialità gastronomiche, spettacoli e mercatini. Un’occasione per riscoprire uno degli angoli più caratteristici della città.

SORA – I vicoli, le piazzette e gli scorci caratteristici di Canceglie si preparano a ospitare una serata dedicata al gusto, alla musica e alla convivialità. Sabato 31 ottobre 2026, a partire dalle ore 17.30, il centro storico di Sora sarà protagonista di “Canceglie diVino”, manifestazione enogastronomica promossa dall’Associazione Culturale Ricreativa Accademia Caraibica ODV, con il patrocinio del Comune di Sora e la collaborazione di AIS Lazio – Frosinone.

L’iniziativa propone un percorso tra le vie dell’antico quartiere, dove i visitatori potranno conoscere e degustare vini del Lazio, assaporare piatti della tradizione locale e scoprire numerose proposte gastronomiche.

Il programma annunciato prevede 24 postazioni dedicate al cibo, 11 punti di degustazione del vino e oltre 70 etichette, con il coinvolgimento di attività commerciali, operatori della ristorazione e produttori del territorio.

Particolare attenzione sarà riservata alle produzioni vitivinicole regionali. La collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier offrirà ai partecipanti l’opportunità di avvicinarsi alla conoscenza dei vini, delle loro caratteristiche e dei territori di provenienza.

Accanto alle degustazioni, il pubblico troverà musica dal vivo, spettacoli itineranti, esibizioni di danza, teatro popolare, DJ set e un mercatino creativo.

Canceglie, un quartiere da riscoprire

Ma la manifestazione rappresenta anche qualcosa di più di una serata dedicata all’enogastronomia.

Canceglie è una parte significativa del centro storico sorano, con i suoi vicoli, le abitazioni e gli spazi che conservano la memoria della vita cittadina. Riportare persone e attività in questi luoghi significa offrire un’occasione per riscoprirli e farli conoscere anche a chi, pur vivendo a Sora, non li frequenta abitualmente.

Manifestazioni di questo genere possono contribuire a rafforzare il rapporto tra la città e il suo patrimonio storico, favorendo la partecipazione dei residenti e l’incontro tra generazioni.

La presenza di associazioni, operatori economici e realtà culturali rappresenta inoltre un esempio di collaborazione per la valorizzazione del territorio.

Una serata tra gusto e convivialità

Dalle 17.30 il pubblico potrà percorrere liberamente le strade interessate dalla manifestazione, scegliendo tra le diverse proposte gastronomiche e gli appuntamenti musicali.

Un sabato sera d’autunno che si annuncia particolarmente vivace, nel quale il vino, i sapori della cucina locale e la musica faranno da cornice a un appuntamento dedicato alla socialità e alla riscoperta del cuore storico di Sora.

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